320 Celsius - SEDICO
320 Celsius
Descrizione
Entra da 320 Celsius e lasciati tentare da pizze che parlano del territorio: impasti leggeri, fragranti cornicioni e una scelta di farine — incluso l'impasto alla canapa — che esalta sapori autentici. Qui la qualità degli ingredienti si sente al primo morso: bufala, salumi selezionati e condimenti ben calibrati. Il locale offre posti a sedere interni e un ampio dehor per godersi il pasto all'aperto; perfetto per una pausa pranzo veloce, una cena informale o l'asporto. Staff cordiale e ambiente curato fanno il resto: 320 Celsius è il rifugio sicuro per chi cerca una pizza italiana con un tocco contemporaneo.
Immagini
Richiesta di prenotazione per 320 Celsius
Prenota a 320 Celsius per gustare pizze di qualità; segnala se vuoi il dehor o impasti alternativi. Attendi possibili tempi d'attesa nei momenti di punta.
Recensioni
Recensioni lodano la qualità delle pizze, l'impasto soffice e il personale cordiale; criticità su lentezza del servizio, dolci deludenti e un episodio di igiene da migliorare.
Bel posto per una buona pizza dal prezzo decente, il personale parla un buon inglese. Le pizze sono tradizionali italiane. Il posto a sedere è buono, sia all'interno che all'esterno. Probabilmente uno dei migliori ristoranti di pizza in città.
In questa pizzeria è possibile gustare un'autentica Pizza Napoletana. Per quel tipo di pizza le palline di impasto devono pesare tra 180 e 250 g e la sua particolarità tra le pizze italiane è il bordo alzato (che personalmente non mi piace molto). C'è un attento utilizzo di ingredienti di alta qualità e ci sono diverse versioni particolari tra cui scegliere nel menu. Ne ho provata una fantastica con 'nduja (particolarmente piccante, salume di maiale spalmabile dalla regione calabrese) e mozzarella di bufala di Andria (formaggio mozzarella tipico della regione Puglia realizzato con impasto filante): super gustoso! Buona selezione di birre artigianali. Ho apprezzato la Pale Ale e la Saison di Boyne Brewhouse (Irlanda) che abbinavano perfettamente le nostre pizze. Atmosfera vivace e tocco informale; si può mangiare sia dentro che fuori. Sicuramente vale la pena provarlo.
Locale bello e pulito con dehor ampio all’ingresso. Pizza molto buona sia a livello d’impasto molto soffice e con un bel cornicione ci sono poi vari tipi di impasti tra cui canapa che consiglio sia a livello di qualità degli ingredienti usati per farcire. Ci capita spesso di ordinarle da asporto ed una volta a casa è buona come appena servita in pizzeria. Qualche volta è capitato di attendere un po’ più del previsto ma vista la frenesia del mondo che ci circonda almeno in pizzeria cerchiamo di essere tutti un po’ più “elastici” e pazienti. Non ho mai provato la cucina perché ogni volta vedo all tentazione della pizza. Comunque do 5 stelle e consiglio la vegetale buonissima.
Pizza buona servizio cortese ma purtroppo lento inoltre dal menù si poteva ordinare solo pizza e io che volevo ordinare altro mi sono dovuto accontentare x questo do una stella in meno
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FAQ
Ulteriori informazioni
320 Celsius propone impasti non convenzionali — come quello alla canapa — e molti clienti lodano la qualità degli ingredienti: la pizza da asporto mantiene spesso la stessa fragranza di quella servita in loco, segno di una lavorazione curata.
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