320 Celsius - SEDICO

Bel posto per una buona pizza dal prezzo decente, il personale parla un buon inglese. Le pizze sono tradizionali italiane. Il posto a sedere è buono, sia all'in... leggere di più Bel posto per una buona pizza dal prezzo decente, il personale parla un buon inglese. Le pizze sono tradizionali italiane. Il posto a sedere è buono, sia all'interno che all'esterno. Probabilmente uno dei migliori ristoranti di pizza in città.

In questa pizzeria è possibile gustare un'autentica Pizza Napoletana. Per quel tipo di pizza le palline di impasto devono pesare tra 180 e 250 g e la sua partic... leggere di più In questa pizzeria è possibile gustare un'autentica Pizza Napoletana. Per quel tipo di pizza le palline di impasto devono pesare tra 180 e 250 g e la sua particolarità tra le pizze italiane è il bordo alzato (che personalmente non mi piace molto). C'è un attento utilizzo di ingredienti di alta qualità e ci sono diverse versioni particolari tra cui scegliere nel menu. Ne ho provata una fantastica con 'nduja (particolarmente piccante, salume di maiale spalmabile dalla regione calabrese) e mozzarella di bufala di Andria (formaggio mozzarella tipico della regione Puglia realizzato con impasto filante): super gustoso! Buona selezione di birre artigianali. Ho apprezzato la Pale Ale e la Saison di Boyne Brewhouse (Irlanda) che abbinavano perfettamente le nostre pizze. Atmosfera vivace e tocco informale; si può mangiare sia dentro che fuori. Sicuramente vale la pena provarlo.

Eccellente pizzeria, pizza fritta speciale, varie scelta di prodotti di alta qualità leggere di più Eccellente pizzeria, pizza fritta speciale, varie scelta di prodotti di alta qualità

Locale bello e pulito con dehor ampio all’ingresso. Pizza molto buona sia a livello d’impasto molto soffice e con un bel cornicione ci sono poi vari tipi di imp... leggere di più Locale bello e pulito con dehor ampio all’ingresso. Pizza molto buona sia a livello d’impasto molto soffice e con un bel cornicione ci sono poi vari tipi di impasti tra cui canapa che consiglio sia a livello di qualità degli ingredienti usati per farcire. Ci capita spesso di ordinarle da asporto ed una volta a casa è buona come appena servita in pizzeria. Qualche volta è capitato di attendere un po’ più del previsto ma vista la frenesia del mondo che ci circonda almeno in pizzeria cerchiamo di essere tutti un po’ più “elastici” e pazienti. Non ho mai provato la cucina perché ogni volta vedo all tentazione della pizza. Comunque do 5 stelle e consiglio la vegetale buonissima.

Locale nuovo ed accogliente con tavoli anche in esterna. All'interno comunque l'ambiente è piacevole grazie al climatizzatore. La pizza è in stile napoletano co... leggere di più Locale nuovo ed accogliente con tavoli anche in esterna. All'interno comunque l'ambiente è piacevole grazie al climatizzatore. La pizza è in stile napoletano con ingredienti locali ricercati e di qualità. L' impasto viene fatto lievitare ben 2 giorni in modo da evitare residui di lievito. Viene usato poco sale di un tipo particolare che riesce a mantenere il gusto anche dopo la cottura. Il risultato è che la pizza risulta molto digeribile. Buoni i dolci, solo da rilevare che il tiramisù è rivisitato senza seguire gli ingredienti della ricetta originale. Giusto il rapporto qualità/prezzo. Consigliato.