Mangiafuoco - SERIATE

Ho visitato pizzerie a Bergamo e nella sua provincia. Posso dire con sicurezza che qui a Seriate è la migliore pizza che ordino. Punto. Ma aggiungo che in generale è tra le 5 migliori pizze che abbia mai assaggiato, sotto tutti gli aspetti: cottura, freschezza degli ingredienti, farcitura, impasto. Puntuale, preciso, veloce e gentile. Non sbagliano mai.

La pizzeria fa una pizza migliore della maggior parte delle altre pizzerie di consegna casa che ho provato. La qualità degli ingredienti sembra buona, mentre il forno a legna fa la differenza. Avrei preferito che fosse ripieno un po' di più

Buona pizza, ben ripiena, ben lievitata ma su 4 pizze tre sono stati carbonizzati sui piatti laterali. Il forno a legna è un valore aggiunto, ma se li togliessero dal forno qualche secondo prima sarebbero 5 stelle. Consegna veloce e perfettamente in tempo. Prezzi medi. Lo riprenderemo sperando di cucinare adeguatamente.

Cortesia e ospitalità. Il pizzaiolo è molto gentile e la sua pizza è la migliore della città. Consiglio vivamente le pizze piccanti.

Buone pizze, impasto eccellente e ingredienti di qualità. Prezzi nella media. Consigliato.