Bruscello Bistrò - SIENA

Piatti curati, materie prime d'eccellenza del territorio. Servizio professionale e gentile. Altamente raccomandato. Assolutamente da provare! leggere di più Piatti curati, materie prime d'eccellenza del territorio. Servizio professionale e gentile. Altamente raccomandato. Assolutamente da provare!

Aprire a Siena un locale come il Bruscello è una sfida, perché andare oltre la classica trattoria toscana è un atto audace che non sempre trova riscontro nel pu... leggere di più Aprire a Siena un locale come il Bruscello è una sfida, perché andare oltre la classica trattoria toscana è un atto audace che non sempre trova riscontro nel pubblico. Il Bruscello riesce nell'esperimento di una cucina fusion, arricchendo poi l'offerta con serate a tema come quella del noodle bar o la loro pizza speciale. A completare il quadro ci sono una location curata e un servizio informale e amichevole, che rendono l'esperienza ancora più soddisfacente.

Ristorante discreto a Siena che offre un'ampia varietà di piatti nel menù. Il personale è molto accogliente e ci sono diversi tipi di pane ottimo da provare ins... leggere di più Ristorante discreto a Siena che offre un'ampia varietà di piatti nel menù. Il personale è molto accogliente e ci sono diversi tipi di pane ottimo da provare insieme a un olio locale. Abbiamo ordinato due secondi con patate e due dessert serviti in una coppa. Uno era una crema con buone mirtilli, l'altro un dolce al cioccolato con caramello salato e granella di arachidi. Personalmente, nulla di speciale.

Esperienza molto contrastante. Il locale e il personale sono fantastici...sul cibo però sono meno convinta in quanto l'ho trovato sicuramente di qualità ma scar... leggere di più Esperienza molto contrastante. Il locale e il personale sono fantastici...sul cibo però sono meno convinta in quanto l'ho trovato sicuramente di qualità ma scarso nelle scelte, poco inclusivo per chi e affetto di intolleranze e non adatto a chi forse cerca dei piatti meno experimentali e più tradizionali.

Scelto questo ristorante sulla base delle recensioni eccellenti, onestamente la nostra esperienza è stata molto più modesta. Il gazpacho conteneva verdure semic... leggere di più Scelto questo ristorante sulla base delle recensioni eccellenti, onestamente la nostra esperienza è stata molto più modesta. Il gazpacho conteneva verdure semicrude, e la ratatouille ordinata come accompagnamento alla tartare era simile. I pici erano serviti in un sugo di pomodoro piuttosto acquoso, niente di speciale. Non torneremo.