Menu - Speckeggele

Italiano, Europeo, Caffè
Piatti: 8
+393355312112

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Qui trovi il menu di Speckeggele a SILANDRO. Al momento ci sono 16 piatti e bevande sulla carta.

Dove l’arte dello Speckeggele incontra sapori autentici di montagna e tradizione italiana. Tra marinate carciofi, tartare di prima scelta e un tagliere ricco di prelibatezze, il nostro menu celebra la convivialità di Silandro BZ con un tocco gourmet. Sorprendi il palato con vini selezionati, birre artigianali e dolci come il gelato al cioccolato, perfetti per concludere ogni esperienza gastronomica con stile e passione.

Piatto Principale Bevanda Antipasto Cibo Da Bar

Immagini di cibo

Immagini

Menu

  • Bevanda

    Whisky Di Malto Italiano Di Puni
    Whisky Di Malto Italiano Di Puni
    Sidro Locale
    Sidro Locale

  • Antipasto

    Tagliere
    Tagliere
    30 €

  • Piatto Principale

    Viaggio Di Speck
    Viaggio Di Speck
    30 €
    Speckeggele Reise
    Speckeggele Reise
    Formaggio Fresco Di Capra Della Val Venosta
    Formaggio Fresco Di Capra Della Val Venosta
    Schiuma Di Burro
    Schiuma Di Burro

  • Cibo Da Bar

    Carciofi Marinati
    Carciofi Marinati

    • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Viaggio Di Speck -70% per 9 € !

FAQ

Sì: il locale offre caffè e bevande calde per completare il pasto o accompagnare i dessert.

Sì: tra le proposte ci sono preparazioni come la tartare, pensate per palati che cercano sapori freschi e curati.

Sì: i dolci e il gelato sono parte dell’offerta curata, con accostamenti ricercati e qualche proposta tipica locale.

La degustazione (Viaggio di Speck) riunisce vari tipi di speck, salumi, formaggi, pane e accompagnamenti fatti in casa per apprezzare le differenze di sapore.

Sì: i taglieri sono curati e presentano salumi e formaggi selezionati, con elementi preparati in casa come il burro aromatizzato.

Sì: tra le specialità ci sono elementi fatti in casa che aggiungono carattere alle portate, come il burro aromatizzato.

Sì: la carta include vini, birre e sidri locali per accompagnare i piatti tipici e le degustazioni.

Recensione

maria-marrone-1
Maria
30.08.2024
★ ★ ★ ★ ★

Cibo buono ma per palati abituati a gusti nuovi....esperienza cmq positiva. Grazie

ganesh-ganesha-1
Ganesh
30.08.2024
★ ★ ★ ★ ★

Capitata per caso con i miei genitori dopo una pessima accoglienza allo Schwarzer Adler, una vera sopresa! Cucina tradizionale e al contempo creativa con ottime materie prime; cura dei dettagli ed estrema cortesia del personale. Ne vale assolutamente la pena, consigliatissimo.

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