Daal - SPOLETO

Italiano, Mediterraneo, Cucina Contemporanea
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Daal

Daal
4.7 / 5 (146 recensioni)

Descrizione

Benvenuti da Daal, il piccolo bistrot che trasforma ogni piatto e ogni bicchiere in un incontro di sapori e stile. Qui lo spirito del cocktail bar si fonde con una cucina creativa: paste fatte in casa, proposte di mare e focacce rivisitate convivono con cocktail artigianali e vini selezionati. L'ambiente è intimo e curato, perfetto per un aperitivo al tramonto sulla terrazza o per una cena che sorprende con combinazioni insolite. Daal è il posto dove la qualità si sente, il servizio è caloroso e ogni visita può diventare una scoperta gustativa da raccontare.

Ultimo aggiornamento: 27.03.2026 da: Franco

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Prenota a Daal: locale raccolto e ambito durante il Festival, consigliato riservare per terrazza o serate affollate; verifica eventuali coperti.

Recensione

★ 4.7 / 5 da 146 recensioni

Recensioni contrastanti: Daal convince per cucina creativa, cocktail e atmosfera, ma alcuni clienti segnalano dubbi sul rapporto qualità-prezzo e coperti.

franco-intrieri
09.03.2026

Esperienza deludente. Abbiamo pagato una cifra davvero sproporzionata rispetto alla qualità delle portate. È inaccettabile spendere 6 euro a persona solo per coperto e acqua, considerando inoltre la scarsa qualità dei piatti serviti. Purtroppo non consiglierei questo locale: rapporto qualità-prezzo assolutamente negativo.

la-nene-021
09.03.2026

Posto piccolo ma carino, cibo ottimo con personale cordiale

lorenzo-marrocchi
09.03.2026

È stata una sorpresa inaspettata. L’incontro tra la combinazione di vari sapori è sorprendente. Ritrovare nelle ricette rivisitate , gusti familiari. Personale ottimo e servizio impeccabile. Grazie Alessandro!

claudio-cittadini
09.03.2026

In una giornata complicata, seppur quasi in chiusura, ci ha accolto come alla prima ora! Bello il locale, ottimo cibo ed un oste super.

tamara-funari
09.03.2026

Ho scoperto questo Bistrot&cocktail bar più di un anno fa' e ancora oggi è una garanzia. dall'accoglienza di Alessandro il titolare, alla sua passione dietro al bancone del bar...dove esegue cocktel che già solo a guardarli ti viene voglia di prenderli tutti

FAQ

Daal combina entrambe le anime: offre cucina da bistrot e un banco cocktail con drink artigianali, pensati per accompagnare i piatti.

Sì, i cocktail sono una delle specialità del locale, spesso elogiati per tecnica, presentazione e creatività.

Sì, l'ambiente è caratterizzato da una scelta musicale curata che contribuisce all'atmosfera conviviale.

Il personale è descritto come cortese e preparato, con un servizio attento e informale.

Non risulta offerto dalle recensioni: Daal è pensato per l'esperienza in loco, con attenzione al bancone e alla sala.

Ulteriori informazioni

Daal ama sperimentare: il menù e i cocktail cambiano spesso seguendo stagionalità e ispirazioni locali. Spesso vengono proposte combinazioni piatto-cocktail non in lista, create al momento per esaltare ingredienti umbri o prodotti freschi del giorno—chiedere al banco può portare a scoperte sorprendenti.

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