Menu - Casina Copini

E, infine, il dolce... ma andiamo con ordine, Spolium è una serena terrazza in un contesto naturale della Casina dei Copini. Un ristorante elegante, ben curato... leggi di più E, infine, il dolce... ma andiamo con ordine, Spolium è una serena terrazza in un contesto naturale della Casina dei Copini. Un ristorante elegante, ben curato ed attento al sorriso del cliente. Il menu digitale alla carta propone pochi piatti, ma abbondanti, buoni e più che giusti. Gli antipasti con il duetto di tartare di salmone e tonno, l'insalata di mare, i primi piatti di pasta ripiena con capesante e gamberi e i fusilloni freschi ai frutti di mare. Il tonno scottato e cipolla caramellata, il tentacolo di polpo. Con un calice di Aka, il conto più che onesto. Personale cortese.

Una masseria del 700, decorata con fotografie d'autore, mise en place impeccabile. Piatti raffinati: si percepisce chiaramente la ricerca della combinazione tra... leggi di più Una masseria del 700, decorata con fotografie d'autore, mise en place impeccabile. Piatti raffinati: si percepisce chiaramente la ricerca della combinazione tra tradizione ed eleganza. Un luogo ideale per godersi un pranzo o una cena in armonia. Assolutamente da provare!