Marotta - Squille

BOTANIKA è un progetto bellissimo, complimenti a tutti! leggi di più BOTANIKA è un progetto bellissimo, complimenti a tutti!

Che dire…uno dei posti migliori in cui abbia mai mangiato Complimenti davvero leggi di più Che dire…uno dei posti migliori in cui abbia mai mangiato Complimenti davvero

Un’esperienza indimenticabile. Lo chef é una persona davvero professionale ma allo stesso tempo una persona genuina, ci ha fatto molto piacere scambiare due chi... leggi di più Un’esperienza indimenticabile. Lo chef é una persona davvero professionale ma allo stesso tempo una persona genuina, ci ha fatto molto piacere scambiare due chiacchiere con lui. Il personale in sala hanno reso la nostra giornata ancor più meravigliosa, ci hanno coccolati dall’inizio alla fine. Il cibo stellare, niente da aggiungere. Spero farete ancora più strada perché lo meritate davvero.

Un grande, grande futuro attende questo ristorante. Io e il mio partner abbiamo scelto il menu e ci siamo completamente affidati alla padronanza dello chef dome... leggi di più Un grande, grande futuro attende questo ristorante. Io e il mio partner abbiamo scelto il menu e ci siamo completamente affidati alla padronanza dello chef domenicano marotta e alla maitre anna coppola. è stato un viaggio delicato ed elegante, pieno di sorprese e contaminazioni. la cucina vegetale è il protagonista indiscusso di questo ristorante, la parte proteica sembra quasi essere un contorno. lo chef manifesta nei suoi piatti tutto il suo amore per il territorio e per la sua terra. nulla è lasciato al caso, tutto è perfettamente ben curato, elegantemente servito, un avvolgente abbraccio di sapori delicati ma deliziosi. tutto esaltato dal servizio impeccabile e mai serio di un eccezionale maitre e sommelier. Grazie, non vediamo l'ora di affidarci di nuovo a voi.

Wow, pranzo stellato! per i saluti prima di Natale è stato scelto questo ristorante pieno di aspettative, ma l'esperienza sensoriale è stata superiore a tutte l... leggi di più Wow, pranzo stellato! per i saluti prima di Natale è stato scelto questo ristorante pieno di aspettative, ma l'esperienza sensoriale è stata superiore a tutte le aspettative. un susseguirsi di coccole, squisitezza, sorprese e storie di personaggi incredibili dietro ogni ingrediente abilmente arricchito dalla maestria dello chef marotta. All'uscita l'ultima coccola: il cappotto (hot) che ti avvolge in un tepore languido, quasi a voler dare l'ultimo abbraccio prima della partenza. che dire non vediamo l'ora di tornare!