Fratelli Filetto Osteria Moderna
Fratelli Filetto Osteria Moderna
Descrizione
Nel cuore di TARANTO, Fratelli Filetto Osteria Moderna unisce tecnica contemporanea e rispetto per i sapori autentici: carne trattata con maestria, piatti bilanciati e una cucina a vista che racconta ogni passaggio. L'ambiente è elegante ma informale, perfetto per cene romantiche o sere tra amici; il personale accogliente valorizza la serata con attenzioni sincere. Qui troverai filetti teneri, proposte creative e una carta dei vini curata, ideale per chi cerca un'osteria moderna che non rinunci al carattere. Fratelli Filetto è una scelta sicura per chi vuole un pasto di livello che celebra la materia prima.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Fratelli Filetto Osteria Moderna
Prenota da Fratelli Filetto: segnala preferenze di cottura e verifica la disponibilità dei vini; consigliato per cene a base di carne.
Recensione
Recensioni: qualità della carne e ambiente elogiati a Fratelli Filetto, con note su servizio a volte lento, vini non sempre disponibili e prezzi medio‑alti.
Cibo accettabile, antipasto da 16 euro a persona, fermati da pane. Polenta e zucca, ma la casa più triste era il brasato, tagliato alto come un filetto e duro con pochissima salsa, e cosa più triste, alla mia lamentela, mi è stato risposto: noi lo facciamo così, nel senso che se ti piace è bene, altrimenti non tornare più È proprio quello che farò
Ci siamo stati a pranzo il primo gennaio..locale situato in ottima posizione.. accogliente ma freddo..cucina a vista..piatti buoni che non mi hanno entusiasmato..il servizio gentile ma un po lento e in affanno ..
Resta un buon locale anche se rispetto a qualche anno fa il menù è stato rivisto. In particolare sulle varietà di carni proposte. Ma quello che viene proposto è ben eseguito. Unica cosa che non mi ha entusiasmato sono le polpette al sugo che poco c 'entrano con il resto. Nota dolente il servizio, troppe piccole pecche che non mi aspetterei da un locale che si presenta bene e alza le aspettative. Per dare qualche indicazione l 'acqua lasciata al tavolo senza chiedere se liscia o gassata? (O semplicemente desiderate dell 'acqua? e la scarsa attitudine a consigliare. Altra pecca la carta dei vini che presenta una buona scelta ma poi la maggior parte sono finiti . Meglio una carta ridotta ma completa soprattutto se il personale non sa consigliare delle alternative valide. Comunque consiglio questo locale per un menù diverso dal solito. Sicuramente apprezzo la proposta della cucina.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Nonostante l'impronta moderna, la cucina mantiene un forte focus sulle carni: molti ospiti tornano proprio per i filetti e le preparazioni di carne, e alcune specialità possono esaurirsi più velocemente nelle serate affollate.
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