Flipot - TORRE PELLICE
Flipot
Descrizione
Nel cuore di un elegante contesto domestico, Flipot trasforma ogni pasto in un piccolo rito gastronomico: piatti creativi realizzati con ingredienti a km 0, presentati con cura e accompagnati da una selezione di vini pensata per esaltarne i profumi. Il giardino interno, le sale arredate con mobili d’epoca e la possibilità di una cena privata davanti al camino rendono l’esperienza intima e raffinata. Al mattino, la colazione servita all’aperto completa il soggiorno nelle camere dallo stile classico. Flipot è il luogo ideale per chi cerca sapori autentici, servizio cortese e un’atmosfera che sa coccolare gli ospiti.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Flipot
Prenota a Flipot: richiedi tavolo vista giardino o sala con camino, segnala allergie/vegetariane e indica se arrivi in auto per info parcheggio.
Recensioni
Recensioni lodano il cibo creativo, il servizio e il giardino di Flipot; alcune note su menù vegetariano e occasionali scelte non stagionali e rumore stradale.
Accogliente, attenzione al dettaglio, tradizione e innovazione. gentilezza, la padella brioche una delizia. molto buona camomilla. ottimi secondi. .i dolci innovativi, da provare! Torno subito.
Ottima cena in un ristorante che ti promuove e ti interessa nella ricerca e nell'uso dei prodotti locali. ottimi antipasti e fenomenali il primo. il pane croissant è grande per la scarpa ma ancora di più se mangiato in purezza. Ho trovato meraviglioso filetto di agnello con fieno che si abbina molto bene) di carne tenera e goto profondo. il pesce non è meno (l'ottimo branzino.) dato i piatti deliziosi non resistiamo alla tentazione dei dolci: Raccomando pinoli, pinoli e mandorle, assolutamente fantastico e assolutamente da provare. chiude in bellezza con il piccolo negozio di pasticceria.
Splendida posizione in ogni stagione, anche camere private con camino, o vetrate sul giardino. cibo ricercato, molto fantasioso, ma mai pensato e sempre con qualche grande classico della cucina piemontese nel menù per i più tradizionalisti (non li ho provati personalmente, ma i plini di arrosti con tutti gli ingredienti rigorosamente locali hanno ricevuto una carta di entusiasmo di vini ben forniti, soprattutto piemontesi, garza del personale e raffinata, competente e mai invadente. Belle e stupende stronze. porzioni non abbondanti, ma con antipasto e secondo in media si sazia. prezzi assolutamente onesti, ottima qualità, atmosfera unica.
Quando andare a mangiare al ristorante merita davvero! Tutto perfetto: location, servizio, qualità del cibo e originalità delle preparazioni, vino eccellente. Si viene accompagnati in questa esperienza culinaria con delicatezza e discrezione.
Ieri sera siamo ritornati per festeggiare il nostro 31 anniversario di matrimonio. Dopo 28 anni dall'ultima volta che abbiamo cenato in questo straordinario ristorante, l'atmosfera la professionalità della nuova gestione e soprattutto il buon cibo sapientemente impiattato, ha fatto sì che io e la mia signora ci siamo sentiti coccolati in tutto.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Lo chef di Flipot ama valorizzare i prodotti locali non solo nei piatti principali ma anche nei piccoli dettagli: spesso vengono utilizzate conserve, composte o erbe che richiamano il giardino interno per guarnire dolci e salse, dando continuità tra cucina e spazio verde.
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