Amano - TRIESTE
Amano
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Questo posto per noi Triestini ze spettacolare perchi ama magnar un panin con porzina senape e kren
Mi fermo volentieri per uno spuntino o per una cena veloce oltre a fare la spesa di salumi e formaggi . Il prosciutto in crosta di pane o al vapore sono i miei piatti favoriti per la tradizione di tanti anni . Ogni giorno sulla lavagnetta sono presenti specialità particolari e questa volta abbiamo assaggiato sopraffini gnocchi di susine . Servizio sempre attento e cordiale e prezzi adeguati . Allego qualche foto ricordo
Posto particolare gastronomia volendo si può degustare i prodotti sul posto, noi abbiamo preso due panini uno con il prosciutto cotto tipico e il formaggio e uno sempre con il prosciutto, zucchina impanata e senape entrambi squisiti.Mentre stavamo mangiando hanno sfornato il prosciutto, alla domanda di come fosse cucinato dal signore ci è stata proposta una fetta ancora calda, il paradiso per il palato
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