Gian Giuli - Valmala
Gian Giuli
Descrizione
Benvenuti a Gian Giuli, una locanda piemontese dove la tradizione si serve in tavola con calore e generosità. Qui ogni portata parla di cucina casalinga: dal piatto di polenta concia, ricco e confortante, ai tajarin sottili e saporiti, fino al cinghiale con patate al forno che conquista per il carattere. Il menù fisso propone una sequenza di antipasti, primi, secondi e dolce preparati al momento, a un prezzo sorprendentemente contenuto. L’ambiente storico, la vicinanza al santuario di Valmala e lo staff accogliente completano l’esperienza: un rifugio gastonomico dove gustare piatti autentici e abbondanti in un’atmosfera sincera e ospitale.
Immagini
Recensione
Recensioni: cucina tradizionale piemontese fatta in casa, porzioni abbondanti e servizio cordiale; menù fisso ottimo valore, poche opzioni à la carte.
A due passi dal santuario, raggiungibile facilmente in auto. Molto apprezzata la cucina semplice e casalinga ma gustosa soprattutto dopo la bella passeggiata..gentilissimo proprietario
E' stato un piacere incontrare il Signor Giulio. E' stato bello trovare ancora delle persone che hanno piacere a far piacere. Nonostante non sia stagione ci ha accolti con cordialità, eravamo soli, abbiamo mangiato benissimo e molto. Quando si lavora con passione si vede.
Abbiamo trascorso tre giorni in un ambiente incantevole, con cibo eccellente come ravioles, polenta concia, agnolotti e molto altro. Il personale è stato molto gentile, lo consiglio vivamente e ci torneremo sicuramente. Grazie! E per concludere, un amaro di genziana con arancia. Germana e Claudio.
Trattoria di montagna con tutti i suoi pro e contro. A me è piaciuta; i piatti sono classici piemontesi, come la polenta concia (ottima), il vitello tonnato e il flan con bagna cauda. Se andate a Valmala, fermatevi da Gian Giuli.
FAQ
Ulteriori informazioni
Nonostante l’aspetto rustico e l’atmosfera di altri tempi, lo zabaione al tavolo viene spesso preparato al momento: un piccolo spettacolo finale che molti ospiti ricordano più della sola cena.
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