Even 2 - VALTOURNENCHE
Even 2
Descrizione
Coccole di montagna al sapore di casa: Even 2 è il rifugio informale dove la tradizione italiana incontra l'atmosfera da après-ski. Qui la pasta è fatta in casa, i gnocchi al blu d'Aosta e il ragù di cinghiale escono dalla cucina con cuore e mestiere, mentre bistecche e mixed-grill soddisfano i palati più esigenti. Sedetevi nei booth caldi o godetevi il sole sulla terrazza con vista sulle cime: il servizio è personale, il vino della casa è generoso e i prezzi sono onesti. Che veniate per uno spuntino al bar o per una cena corposa con amici, Even 2 sa farvi sentire ospiti attesi e coccolati.
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Richiesta di prenotazione per Even 2
Prenota a Even 2 per la terrazza o gruppi numerosi: locale piccolo, cucina limitata e molto richiesto durante le vacanze. Meglio riservare in anticipo.
Recensione
Recensioni lodano Even 2 per pasta fatta in casa, gnocchi al blu, carne e servizio caloroso; attenzione: cucina piccola e locale spesso pieno in alta stagione.
Durante le vacanze di febbraio ho visitato il ristorante con vari amici e le loro famiglie. Era un posto incantevole dove ritrovarsi alla fine della giornata. Di solito ci sedevamo fuori, dato che eravamo un gruppo numeroso, ma ogni volta che era possibile era piacevole sedersi nei piccoli e accoglienti booth caldi. Il ristorante è piccolo ed era molto affollato durante la settimana in cui eravamo lì (durante le vacanze). I proprietari avrebbero potuto riempirlo due volte ogni sera, tuttavia in diverse occasioni hanno gentilmente chiesto scusa per la piccola cucina e hanno dovuto rifiutare delle persone, mettendo l'accento sulla preparazione di cibo delizioso piuttosto che sul fare profitti. Per fortuna avevamo prenotato prima dell'inizio del viaggio, quindi siamo riusciti a mangiare lì l'ultima sera. Ne è valsa certamente la pena, il cibo era delizioso. Eravamo in 17 nel nostro gruppo, con un'ampia gamma di età, e tutti hanno apprezzato il proprio pasto lasciando piatti vuoti. Se visitate il ristorante al di fuori dei periodi di vacanza affollati, non penso che sia necessario prenotare e vi consiglio vivamente di farci visita.
Questo è un vero piacere di un bar/ristorante. Andiamo alle tre valli ogni anno ma abbiamo pensato di fare un cambiamento e provare l'Italia. Lo sci a Cervinia è stato eccellente ma è stata la gente e l'accoglienza che abbiamo ricevuto in Italia che ci farà sicuramente tornare, e una di queste ragioni è questo ristorante. Davvero accogliente e perfetto per l'Apres ski, il personale non avrebbe potuto essere più disponibile. Il nostro ospite (James Bond) ha proiettato la finale della Coppa del Mondo per noi e ci ha servito durante l'intera partita prolungata, che fantastico pomeriggio abbiamo trascorso. Lui e la sua compagna erano molto divertenti e premurosi, per non parlare della loro splendida cagnolina Olivia. Non avevo contanti per pagare un taxi e il nostro gentile ospite ha tirato fuori il portafoglio per aiutarmi. Abbiamo mangiato qui diverse volte, siamo 3 famiglie, e i pasti erano perfetti ogni volta. Le mie figlie adoravano la pasta Bolognese, e anche gli gnocchi e le bistecche erano ottimi, il vino della casa era davvero buono e i prezzi sono ragionevoli. Consiglio vivamente una visita. Mi dicono che è fantastico a marzo perché si può sedere al sole con una vista mozzafiato, quindi torneremo sicuramente.
Abbiamo visitato Even 2 sia a pranzo che a cena. A pranzo abbiamo mangiato la focaccina (formaggio grigliato) ed era ottima con tanto prosciutto e formaggio. A cena tagliatelle al sugo di cinghiale, gnocchi al blu d'Aost e polenta formaggio e funghi, è stato un momento piacevole e il cibo ottimo. Il personale era molto gentile e ci ha trattato con gentilezza, il posto era accogliente e il cane era adorabile! Torneremo sicuramente.
Questa è la mia terza visita in 3 vacanze a Cervinia. Sono venuto lo scorso aprile, all'inizio di dicembre e stasera, 3/1/23, ed è eccellente. Cibo gustoso cucinato in casa, ottimo vino della casa e servizio eccellente. Vale la pena fare la strada in salita dal villaggio. Non rimarrai deluso. 10 su 10!
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FAQ
Ulteriori informazioni
I proprietari aggiornano spesso una lavagna con le specialità del giorno basate su ingredienti locali (funghi, cinghiale, Blu d'Aosta); queste proposte spariscono velocemente, quindi chiedetele al vostro arrivo per non perderle.
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