Ligure - VINADIO
Ligure
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Recensione
Durante le nostre vacanze a Demonte, il negoziante di un piccolo supermercato ci ha consigliato questo ristorante dove facevano ottima pasta fresca e poiché stavamo visitando il paese di Vinadio abbiamo deciso di provare. All'ingresso siamo stati accolti con gentilezza e familiarità, l'arredamento molto italiano, abbiamo ordinato i ravioli ai tre arrosti e i tagliolini ai funghi, entrambi piatti superbuoni e la pasta perfetta, e come dessert il crem caramel che è una crema caramellata e la creme brûlée. Provate il lemon soda, è come la limonata ma migliore! Consiglio per il prezzo scegliere il menu. Torneremo!
Albergo noto in Vinadio, si presenta bene ordinato e discretamente elegante. Menù vario e discreta cantina. Cucina semplice non troppo curata. Buoni i gnocchi, ma migliori le orecchiette tipiche con crema di porri. Discreto l 'agnello sambucano ma bisognerebbe valorizzarlo di più. Discreti gli altri piatti e i dolci. Tuttavia non indimenticabile
Prenotato pranzo con parecchio anticipo,ci presentiamo e con me ho la mia cagnetta educatissima,quando varchiamo la soglia si presenta una signora di bella presenza dicendoci avendo il cane dovevamo andare fuori sul terrazzo,al caldo, abbiamo chiesto di andare dentro, faccio presente in tuto il ristorante c'erano solo sei persone più noi quattro,la signora no sie più avvicinata al nostro tavolo ,altre volte avevano pranzato in questo ristorante trovando sempre accoglienza e cortesia per noi per il cane,sarebbe opportuno che venisse dichiarato che il cane non è gradito,così si prenota altrove.
Mi sono trovato benissimo. Gnocchi al Castelmagno, arrosto ai funghi con patate e carote, bonet e birra, pane servito in un sacchetto di carta, tutto delizioso in un ambiente tranquillo con un tocco retrò, il tutto a 24 euro.
Probabilmente si mangia bene, ma non lo saprò mai: alle ore 20:52 di un venerdì quasi festivo (San Giovanni Battista) può succedere che la titolare vi accolga con uno sguardo di fastidio per comunicarvi che la cucina è già chiusa. Per fortuna nei dintorni ci sono altri ristoranti più che dignitosi.

