Poiché viaggiare fuori dall'Europa non è ancora sicuro, ti daremo un assaggio del mondo esterno in altri modi. Un modo per farlo è il cibo. Molti non sanno che anche in Europa ci sono degli incredibili ristoranti indiani. Uno dei motivi per cui la cucina indiana è diventata così popolare è che la maggior parte dei piatti è adatta ai vegetariani e persino ai vegani.
Sebbene il Ministero degli Esteri tedesco continui a sconsigliare di recarsi in India per il momento, da qualche mese è possibile entrare nuovamente in India. Se invece preferisci rimanere in Europa, è possibile recarsi nelle città vicine, ad esempio in Francia. Per questo motivo, ti presentiamo un elenco completo dei migliori ristoranti indiani di Parigi.
1. Desi Road
Un'icona indiana nel cuore di Parigi, Desi Road è un ristorante raffinato che ti sorprenderà. Gli interni bianchi e immacolati sono decorati con dipinti eleganti e splendidi murales. I proprietari del ristorante di Dauphine Street sono anche proprietari di MG Road. L'idea dei proprietari è semplicemente quella di diffondere le prelibatezze indiane a Parigi.
Desi Road è piccolo ma ha uno spazio che i clienti trovano confortevole. Vengono utilizzati metodi e tecnologie culinarie moderne per garantire la migliore qualità del cibo. Quando visiti il ristorante, la maggior parte dei pasti può sembrare piccola, ma puoi anche scegliere un lussuoso thali, a prezzi molto accessibili. Il pollo al curry, il curry di verdure, il thali e il pani puri sono tra i migliori.
Tieni presente che se stai pianificando un viaggio in India, non appena sarà di nuovo possibile, dovrai prima richiedere un visto per l'India. Fortunatamente, al giorno d'oggi è possibile effettuare questo piccolo ma importante passo interamente online e in tedesco, e molto più velocemente rispetto al passato. Dal novembre 2021, i turisti stranieri possono di nuovo entrare in India e dal 14 febbraio non c'è più l'obbligo di quarantena dopo l'arrivo.
2. Marcel
2. Marcel
Se sei alla ricerca della perfetta cucina indiana con uno stile particolare, questo è il posto che fa per te. Anche se il nome non è indiano, Marcel promette e offre il meglio dell'India. Le pareti e l'arredamento post-coloniale conferiscono al ristorante un fascino caratteristico e una buona atmosfera.
Marcel serve, tra le altre cose, hamburger con naan al posto dei soliti panini e quiche con verdure. Ci sono quattro tipi di menu tra cui scegliere. Le loro specialità sono il malai kofta, il pollo al burro, il biryani, l'hamburger di manzo e la bistecca di salmone.
3. Muniyandi Vilas
Questo eccellente ristorante merita di essere menzionato nella nostra selezione dei migliori ristoranti indiani. Questo ristorante semplice ma di grande effetto si trova in Rue du Faubourg Saint-Denis. Sebbene sia piccolo, è spesso affollato da clienti in cerca del meglio della cucina indiana. Assicurati di provare il biryani vegetariano, la kottu parotta, il pollo al curry e, naturalmente, il cheese paratha.
L'arredamento è semplice ma elegante e ricorda molto un tipico ristorante di una normale strada di Delhi. Una volta scelto uno dei diversi menu, probabilmente ne vorrai ancora. Se cerchi un ristorante indiano di qualità a Parigi a un prezzo ragionevole, Muniyandi Vilas è il posto che fa per te.