Baklava

Ho fatto questa ricetta la settimana scorsa e ai miei amici è piaciuta tantissimo. L'ho rifatta oggi, ma ho aggiunto jackfruit cotto sminuzzato nel secondo stra... leggere di più Ho fatto questa ricetta la settimana scorsa e ai miei amici è piaciuta tantissimo. L'ho rifatta oggi, ma ho aggiunto jackfruit cotto sminuzzato nel secondo strato tra il primo e l'ultimo strato.

Questo è stato sicuramente un dessert facile da preparare. Ho usato una teglia 7x11 e così un singolo foglio di pasta fillo piegato a metà si adattava perfettam... leggere di più Questo è stato sicuramente un dessert facile da preparare. Ho usato una teglia 7x11 e così un singolo foglio di pasta fillo piegato a metà si adattava perfettamente (regola il tempo di cottura a 35-40 minuti).

Ho fatto prima lo sciroppo, come suggerito in un'altra recensione. Alla fine era troppo sciroppo, tanto che il fondo della padella stava affogando la baklava. R... leggere di più Ho fatto prima lo sciroppo, come suggerito in un'altra recensione. Alla fine era troppo sciroppo, tanto che il fondo della padella stava affogando la baklava. Ridurrò un po'.