Manzo Con Salsa Di Fagioli Neri
Ingredienti
Grani Di Pepe Nero
Qtà. 2 cucchiai (14g)
Sale Kosher
Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Arrosto Di Costata
Qtà. 10 libbre (4,536g)
Pepe Nero
Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Fagioli Neri Fermentati
Qtà. 0.75 tazza (206g)
Olio D'oliva
Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Scalogno
Qtà. 6 tazze (1,200g)
Sherry
Qtà. 4 once (113g)
Zenzero Fresco
Qtà. 2 cucchiai (12g)
Olio
Qtà. 0.25 tazza (55g)
Olio Vegetale
Qtà. 2 cucchiaini (9g)
Cipollotto
Qtà. 6 once (170g)
Prezzo
Il prezzo medio per Manzo Con Salsa Di Fagioli Neri è:
11 €