Zuppa Di Trippa Di Manzo

Zuppa Di Trippa Di Manzo
Zuppa Di Trippa Di Manzo

Ingredienti

Trippa
Trippa

Qtà. 2 libbre (907g)

Giblet Di Vitello
Giblet Di Vitello

Qtà. 1.5 libbre (680g)

Acqua
Acqua

Qtà. 6 tazze (1,420g)

Cipolle
Cipolle

Qtà. 3 unità (330g)

Aglio
Aglio

Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)

Sale Kosher
Sale Kosher

Qtà. 2 cucchiaini (10g)

Semi Di Coriandolo
Semi Di Coriandolo

Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

Origano Essiccato
Origano Essiccato

Qtà. 0.25 cucchiaino (0g)

Peperoncino Rosso Macinato
Peperoncino Rosso Macinato

Qtà. 0.25 cucchiaino (0g)

Pepe Nero
Pepe Nero

Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)

Hominy
Hominy

Qtà. 15 once (425g)

Peperoni
Peperoni

Qtà. 114g

Lime
Lime

Qtà. 1 cuneo (8g)

Prezzo

Il prezzo medio per Zuppa Di Trippa Di Manzo è:

7 €