Carpaccio in Albinia
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3.7
Piatti
Prenotazione online
3.7
Piatti
Prenotazione online
Città: Albinia, Via Calabria, 33/35, Albinia, Italy, 58015
"Buon locale e buon cibo Essen: 5 Service: 5 atmosphere: 5."
4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
Prenotazione online
Città: Albinia, Via Lazio, 3, Albinia, Italy
"Ottimo ristorante piatti buoni e prezzi giusti"
4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: Albinia, S.S.Aurelia, 152, Albinia, Italy
"Tipo di pasto: Cena
Prezzo per persona: €20-30"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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