Carpaccio in Bad Ragaz
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4.5
Piatti
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4.5
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Città: Bad Ragaz, Bernhard-Simonstrasse, 7310, Bad Ragaz, Switzerland
"Schöner Ort zum Ausruhen und Genießen guter Tapas."
4.5
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4.5
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Città: Bad Ragaz, Löwenstr. 5, 7310 Bad Ragaz, Switzerland
Serve alcolici, Accetta Visa, Adatto ai vegetariani, Pagamento con carta
4
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4
Piatti
Città: Bad Ragaz, Kronenplatz 4, 7310 Bad Ragaz, Switzerland
"Das Essen schmeckte ausgezeichnet (Pizza und Pasta). Die Servicedame ging leider nur ungenügend auf unsere Wünsche ein (kleine Portionen, Rechnung für..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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