Carpaccio in Brest
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3.9
Piatti
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3.9
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Città: Brest, 254 rue de Gouesnou, 29200, Brest, France
"Good place for organizing personal events"
3.4
Piatti
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3.4
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Città: Brest, 179 Route De Gouesnou, 29200, Brest, France
"Super nice good meal and nice staff to recommend"
3.5
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3.5
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Città: Brest, 30 rue Algesiras, 29200, Brest, France
"Such a friendly place and very comfortable and attractive. The owner (or manager?)even helped us find a restaurant open for the next day which was a h..."
3.4
Piatti
3.4
Piatti
Città: Brest, 12 Rue De Siam, 29200 Brest, France, French Republic
"Good food and service at a reasonable price."
3.9
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3.9
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Città: Brest, 247, Rue General Paulet, 29200, Brest, France
"Nothing to say, everything was impeccable! I'll be with my family soon!"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.