Carpaccio in CHIAVENNA
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4.5
Piatti
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4.5
Piatti
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Città: CHIAVENNA, Corso Pratogiano, 56, Chiavenna, Italy, 23022, CHIAVENNA
Accesso con sedia a rotelle, Terrazza, Consegna, Tipico
4.4
Piatti
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4.4
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Città: CHIAVENNA, Via Carlo Pedretti, 23022 Chiavenna, Italy, CHIAVENNA
Ero ospite di un parente del mio compagno, mi assicurò che ci avrebbe trattati bene e così è stato. Il ristorante è elegante e curato, ma non ti senti...
4.2
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4.2
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Città: CHIAVENNA, Via Gio. Battista Cerletti, 28, Chiavenna, Italy, CHIAVENNA
"Mangiare antipasto locale e cervi in salmì... piatti fantastici!!! Un piccolo caruccio unico nota dolente. Alimentazione: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5"
4.3
Piatti
4.3
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Città: CHIAVENNA, Via Pratogiano 56, Chiavenna I-23022, Italia, CHIAVENNA, Italy
"Il pranzo di Natale delizioso in un posto magnifico"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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