Carpaccio in Colomiers
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3.9
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3.9
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Città: Colomiers, 12 avenue Andre Marie Ampere, 31770 Colomiers, France
"Very good quality prices good atmosphere and friendly waitress"
3.8
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3.8
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Città: Colomiers, 38 allee du Bearn, 31770 Colomiers, France
"Very good restaurant and very beautiful taste the fusini arabiata"
4
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4
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Città: Colomiers, Impasse Louis Vicat Zone De La Menude En Face Action, 31830 Plaisance-du-Touch France, Colomiers
"Everything was excellent! Perfect service and delicious meal!"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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