Carpaccio in Córdoba
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4.5
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4.5
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Città: Córdoba, Arroyo de San Lorenzo 2, 14002 Córdoba, Spain
"Very select, for good palates, a feeling of the earth."
4.5
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Città: Córdoba, Calle Ronda De Isasa, 8, 14003 Córdoba (Córdoba), Spain
"Absolutely beautiful. great location, very friendly staff and service and great weine. the food deserves its own set: wonderful. traditionally meets c..."
4.6
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Città: Córdoba, Mirto 7, 14012 Córdoba, Spain
"Thank you Periko for the experience, I am used to going to restaurants to pay for food but yours has been an experience and a pleasure for the senses,..."
4
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4
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Città: Córdoba, Calle Alfayatas, S/N, 14003, Córdoba, Spain
"The very good toro rabo tie"
4.2
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4.2
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Città: Córdoba, Córdoba, Calle Tomás Conde 3, 14004, Spain
"Has not ordered a main course"
3.9
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3.9
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Città: Córdoba, Fray Luis de Granada, 7. 14008. Córdoba, Spain
"Excellent food and treatment. super recommended"
4.3
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Città: Córdoba, Calle De La Radio 6, Córdoba, Spain
"Con mesa reserved y mins de pie waiting to preparen"
4.1
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4.1
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Città: Córdoba, Rda. Isasa, 4, 14003, Córdoba, Spain
"Todo espectacular y la antencion inmejorable muy recomendado"
4.6
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Città: Córdoba, Calle Sta. Rosa, 20, Córdoba, Spain
"This was undoubtedly our favorite restaurant in a last 10 days stay in cordoba. eating is exquisite with options such as carpaccio of brain, well-kept..."
3.8
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3.8
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Città: Córdoba, Calle Tomás Conde, 3, Córdoba 14004, Spain
"Nice place, friendly staff, great food. What else do you need?"
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Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.