Carpaccio in Dax
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4.3
Piatti
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4.3
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Città: Dax, 6 Place Thiers, 40100 Dax, France
"Super reception, delicious and hearty dishes, at the top!"
4.1
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4.1
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Città: Dax, 6 Esplanade Du General De Gaulle, 40100, Dax, France
"Delicious pizza Friendly and very professional staff"
2.8
Piatti
2.8
Piatti
Città: Dax, 5 Rue Des Penitents, 40100, Dax, France
"For a lunch at the foot rising , the dish of the day has 10 euros , plate well garni ,service with smile and kindness, produced seasons,I recommend th..."
3.5
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3.5
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Città: Dax, 5 rue des Penitents, 40100 Dax, France
"For a lunch at the foot up, the dish of the day has 10 euros, plate well garnished, service with smile and kindness, seasonal product,I recommend the..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.