Carpaccio in Estremoz
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4.6
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4.6
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Città: Estremoz, Rua General Norton De Matos, 7100-107, Estremoz, Portugal
"Serviço excelente, comida excelente, ambiente excelente"
4
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4
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Città: Estremoz, Largo General Graca 30 Junto Ao Lago Do Gadanha, 7100-112, Estremoz, Portugal
"Espaco muitissimo agradavel junto ao belo do lago do gadanha"
4.2
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4.2
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Città: Estremoz, Estremoz, Largo Dragões de Olivença 84A, 7100-112, Portugal
"Excelente recomendación!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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