Carpaccio in FERMIGNANO
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4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: FERMIGNANO, Viale Martiri Della Libertà, 17, Fermignano I 61033, Italia, FERMIGNANO, Italy
"Ho preso solo due primi ma molto buoni"
4
Piatti
Prenotazione online
4
Piatti
Prenotazione online
Città: FERMIGNANO, Via Vittorio Veneto, 54, Fermignano, Italy, FERMIGNANO
"Menù curata, ottimi vini tagliati da angus da provare"
4.2
Piatti
Prenotazione online
4.2
Piatti
Prenotazione online
Città: FERMIGNANO, Via Vittorio Veneto, 54, Fermignano, Italy, FERMIGNANO
"Menù curato, Vini ottimi Tagliata di angus da provare"
3.4
Piatti
3.4
Piatti
Città: FERMIGNANO, Localita Ca' Guiduccio 1, Fermignano, Italy, FERMIGNANO
Terrazza, Wifi, Area di parcheggio, Accesso con sedia a rotelle
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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