Carpaccio in Genoa
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4.4
Piatti
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4.4
Piatti
Prenotazione online
Città: Genoa, Piazza Sant'Elena, Genoa, Italy
Adatto ai vegetariani, Accessibile alle sedie a rotelle, Wi-Fi gratuito, Parcheggio in strada
4
Piatti
4
Piatti
Città: Genoa, Vico Invrea, 3A, 16123 Genoa GE, Italy
"Questo ristorante si trova a due passi dall'antico porto e dalla movida genovese, ma in una tranquilla piazzetta delimitata da un cancello di propriet..."
4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
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Città: Genoa, Via Acquasanta, 281, Genoa, Italy
"Food: 5/5 Service: 5/5 Atmosphere: 5/5More"
4.7
Piatti
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4.7
Piatti
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Città: Genoa, Via Brigata Liguria, 72r, 16121 Genova GE, Italy, Genoa
"Mani in alto il meglio che si può mangiare in città. Ottima qualità per un buon prezzo, soprattutto per il pranzo."
4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Genoa, Via Galata, 70, 16121 Genova GE, Italy, Genoa
"Stunning outdoors è la Fiorentina eccellente. Molto basso chiave e posto reale, lo amava."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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