Carpaccio in Glottertal
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4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
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Prenotazione online
Città: Glottertal, Landstr. 14, 79286 Glottertal, Baden-Wurttemberg, Germany
"Tijdens ons verblijf in Glottertal hebben we hier zeer lekker gegeten! De porties zijn zeer royaal, vooral bij de mannen van het gezelschap (geen idee..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.