Carpaccio in Gramado
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4.6
Piatti
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4.6
Piatti
Prenotazione online
Città: Gramado, R. Wilma Dinnebier, 79, Gramado, Brazil
"Food: 5 service: 5 atmosphere: 5."
4.6
Piatti
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4.6
Piatti
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Città: Gramado, Av. Borges De Medeiros, 1489, Gramado, Brazil
"Service: Dine in Meal type: Dinner"
4.4
Piatti
4.4
Piatti
Città: Gramado, Avenida Das Hortênsias, 1560/1, Gramado I-95670, Brasil, Brazil
"We saw visit Gramado pela primeira vez e não conhecíamos nenhum restaurant. Pesquisando na internet find o Chivi e foi amor à primeira vista, viemos j..."
4.7
Piatti
Prenotazione online
4.7
Piatti
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Città: Gramado, Estrada Professora Elvira A. Benetti Linha 28, Gramado, Brazil
"Muito bom e saboroso"
4.6
Piatti
Prenotazione online
4.6
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Città: Gramado, Av. Das Hortênsias, 804C, Gramado, Brazil
"Food: 4/5 Service: 4/5 Atmosphere: 5/5More"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.