Carpaccio in Herten
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4.4
Piatti
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4.4
Piatti
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Città: Herten, Schloßstraße 15, Herten, Germany
"Absolutely gorgeous food! Amazing staff! We will be back"
4.5
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4.5
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Città: Herten, Ewaldstr. 81 | 45699 Herten, 45699 Herten, North Rhine-Westphalia, Germany
"Elend lange Wartezeit, das Hauptgericht kam nach zwei Stunden , nur eine Person im Service , wenig kompetent, Nach einer halben Stunde kam , wir waren..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.