Carpaccio in Kaysersberg Vignoble
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4.5
Piatti
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4.5
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Città: Kaysersberg Vignoble, 1 r. des Écoles, 68240 Kaysersberg, Kaysersberg Vignoble, France
"Wonderful meal class and delicious"
5
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5
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Città: Kaysersberg Vignoble, 12 Rue du General Rieder | rue du général Philippe Rieder, 68240 Kaysersberg, France, Kaysersberg Vignoble
"We had a fabulous 5 course meal last night. Host was very friendly and gave great service. Be prepared for this to take up your whole night you will n..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.