Carpaccio in la Bisbal d'Empordà
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4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
Prenotazione online
Città: la Bisbal d'Empordà, Placa Major,17, 17100, la Bisbal d'Empordà, Spain
Terrazza, Accesso con sedia a rotelle, Opzioni vegane, Serve alcolici
3.9
Piatti
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3.9
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Città: la Bisbal d'Empordà, Av. Costa Brava, 33. 17121. CORÇA, GIRONA, la Bisbal d'Empordà, Spain
Adatto ai vegetariani, Accetta Mastercard, Cena privata, Grandi gruppi
3.6
Piatti
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3.6
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Città: la Bisbal d'Empordà, Les Voltes 11, 17100, la Bisbal d'Empordà, Spain
Adatto ai vegetariani, Prenotazioni, Accesso con sedia a rotelle, Seggioloni disponibili
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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