Carpaccio in La thuile
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4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: La thuile, Frazione Petite Golette, 102, La Thuile, Italy, 11016, La thuile
"L'hotel ha bisogno di pulizia e soprattutto manutenzione / ristrutturazione. Ok. Volevano sentirsi a proprio agio. Nessun pranzo del fine settimana er..."
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: La thuile, Fraz. Bathieu, 71, La Thuile I-11016, Italia, La thuile, Italy
"Una cena davvero Molto buona tipica di montagna. "
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: La thuile, Via Marcello Collomb 39, La Thuile I-, Italia, La thuile, Italy
"Ristorante piccolo ma moto carino, ha anche qualche tavolo all'aperto. Propone piatti con ingredienti tipici valdostani, il risotto con fontina e lard..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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