Carpaccio in Lecci
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4.9
Piatti
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4.9
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Città: Lecci, 32 Boulevard Napoléon, à San-Ciprianu, 20137 Lecci, France, French Republic
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.2
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4.2
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Città: Lecci, Plage De Cala Rossa Route Du Benedettu, 20137, Lecci, France
"Super restaurant to make absolutely"
3.5
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3.5
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Città: Lecci, Route du Benedettu, Lecci, 20137 Lecci, Porto-Vecchio, Corsica, France
"Superb frame, very friendly staff, excellent food"
3.5
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3.5
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Città: Lecci, Baie de Saint Cyprien, 20144, Porto-Vecchio, Corsica, France, 20137, Lecci
"I thought I was gonna get me open in half for no big thing and no! The quality and freshness of the dishes are well at the rendezvous the setting is s..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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