Carpaccio in Livorno
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4.4
Piatti
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4.4
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Città: Livorno, Via Santa Fortunata, 11, Livorno, Italy
"Personale molto bello, buon cibo e buoni drink. Ho mangiato così tanto che mi sento addormentato! Cibo tradizionale qui e mi è piaciuto l'idea di aver..."
3.9
Piatti
3.9
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Città: Livorno, Viale Italia, 85, Livorno, Italy
"Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5"
4
Piatti
Prenotazione online
4
Piatti
Prenotazione online
Città: Livorno, Piazza S. Jacopo In Acquaviva, 19, Livorno, Italy
"Alimentazione: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5"
3.8
Piatti
3.8
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Città: Livorno, Via Del Littorale, 248, Livorno, Italy
"Atmosfera: 5"
4.3
Piatti
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4.3
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Città: Livorno, Piazza Dell'Arsenale, 2, Livorno, Italy
"Service: Dine in Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 2"
4.1
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4.1
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Città: Livorno, Via Goito, 40, Livorno I-57127, Italia, Italy
"Trattoria dove si mangia bene e si spende poco. In 2 adulti e 2 bambine abbiamo preso: Antipasto della casa (carpaccio di tonno, arselle all'uovo, pap..."
3.8
Piatti
3.8
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Città: Livorno, Via Del Litorale, 170, Livorno I-57128, Italia, Italy
"Abbiamo cenato al tramonto. Abbiamo assaggiato diverse proposte di pesce accompagnate da buon vino e da un ottimo amato locale offertoci a fine cena...."
3.8
Piatti
3.8
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Città: Livorno, Via Calafati, 4, Livorno, Italy
"Service: Dine in"
4.3
Piatti
4.3
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Città: Livorno, Piazza Delle Carrozze, 29, Livorno I-57128, Italia, Italy
"Salumi davvero buoni. Carne eccellente. Tagliata di chianina succulenta. Cinta senese d’applauso...tenerissima e saporita. Il conto più che onesto. Lo..."
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Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.