Carpaccio in Metro Durham/Chapel Hill
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3.1
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Città: Metro Durham/Chapel Hill, 4325 Glenwood Ave, Raleigh, 27612-3373, United States Of America, Metro Durham/Chapel Hill
Il menu di Brio Italian Grille – Crabtree di Metro Durham/Chapel Hill include 35 menu. In media un menu o una bevanda sul menu costano circa 7 €. Le c...
4.2
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Città: Metro Durham/Chapel Hill, 4325 Glenwood Ave, Raleigh, 27612-3373, United States Of America, Metro Durham/Chapel Hill
"Always excellent ?"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.