Carpaccio in MOLA DI BARI
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4.3
Piatti
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4.3
Piatti
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Città: MOLA DI BARI, Via Giuseppe Di Vagno 75 Centro Citta, 70042 Mola Di Bari Italia, MOLA DI BARI, Italy
Su questo Sito web troverai il completo menu di Niccolo Van Westerhout da MOLA DI BARI. Attualmente ci sono 49 portate e bevande disponibili. Per offe...
3.6
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3.6
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Città: MOLA DI BARI, Via Papa Paolo VI 47/49, 70042 Mola Di Bari Italia, MOLA DI BARI, Italy
"Ottima qualità della carne. Ci ritornerei."
3.2
Piatti
3.2
Piatti
Città: MOLA DI BARI, Via Cristoforo Colombo, 88, MOLA DI BARI, Italy
"PERFETTO...CIBI..FRESCHI...OTTIMA QUALITÀ...!!! PREZZI GIUSTI..!!!"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.