Carpaccio in Montreux
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4.7
Piatti
Prenotazione online
4.7
Piatti
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Città: Montreux, Rue Du Ctre 5, CH-1815, Montreux, Switzerland
Carta Visa, Terrazza, Serve alcolici, Parcheggio in strada
4.1
Piatti
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4.1
Piatti
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Città: Montreux, Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1815, Montreux
Parcheggio disponibile, Serve alcolici, Accetta carte di credito, Animali domestici
4.3
Piatti
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4.3
Piatti
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Città: Montreux, avenue des Alpes 8, Montreux 1820, Switzerland, 1822
Un completo menu di Jazz Cafe da Montreux con tutti gli 32 portate e bevande possono essere trovati qui sulla carta.
4.2
Piatti
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4.2
Piatti
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Città: Montreux, avenue Claude Nobs 2 | Fairmont Le Montreux Palace, Montreux 1820, Switzerland
Posti a sedere all'aperto, Terrazza, Carta Visa, Lungomare
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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