Carpaccio in Nicolosi
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Piatti
Prenotazione online
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Piatti
Prenotazione online
Città: Nicolosi, Via Etnea, 7, 95030 Nicolosi, Italy
Posti a sedere all'aperto, Wifi, Consegna, Accessibile alle sedie a rotelle
4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: Nicolosi, Via Cesare Battisti, 28, Nicolosi I-95030, Italia, Italy
"Locale inaspettato... Di certo il buon gusto ne fa da padrone, dalle pietanze all'arredo, dal servizio ai proprietari. Eleganti piatti eseguiti da un..."
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Piatti
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Piatti
Città: Nicolosi, Via Delle Grotte, 4, Nicolosi I-95030, Italia, Italy
"Il cibo buonissimo tipico siciliano, servizio molto professionale educato,il locale ho dato cinque stelle ma se potessi darne dieci un posto storico d..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.