Carpaccio in Nogent-sur-Marne
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4.4
Piatti
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4.4
Piatti
Prenotazione online
Città: Nogent-sur-Marne, 163 Grande rue Charles de Gaulle, 94130 Nogent-sur-Marne, France
"Evening in music with a singer who has a good repertoire"
4.1
Piatti
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4.1
Piatti
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Città: Nogent-sur-Marne, 152 Grande rue Charles de Gaulle, 94130 Nogent-sur-Marne, France
"Huge menu of variety coctails. Nice servise"
3.5
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3.5
Piatti
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Città: Nogent-sur-Marne, Quai du Port, 94130 Nogent-sur-Marne, France
"I recommend the hotel staff very pleasant room very clean very quiet and pleasant view on the marne"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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