Carpaccio in Opatija
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4.5
Piatti
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4.5
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Città: Opatija, Ivana Matetica Ronjgova 10, Opatija, Croatia, 51410
"Predivan pogled, mir, udobne sobe, odlična hrana... ????"
4.4
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4.4
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Città: Opatija, Ulica Zert 3/3, Opatija, Croatia
"Great food. Fantastic view and first class service."
4.2
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4.2
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Città: Opatija, Obala Frana Supila 6, Opatija, Croatia
"All excellent"
4.5
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4.5
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Città: Opatija, Ul. Dr. Andrije Mohorovičića 15, Opatija, Croatia
"Divni ambijet, odlična hrana.. preporuka"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.