Carpaccio in Pforzheim
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4.2
Piatti
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4.2
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Città: Pforzheim, Arlingerstraße 49a, 75179, Pforzheim, Germany
Posti a sedere all'aperto, Porta via, Accessibile alle sedie a rotelle, Terrazza
4.7
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4.7
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Città: Pforzheim, Blücherstraße 32, 75177, Pforzheim, Germany
"Sehr schöner Ort zum Essen. Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5."
4.6
Piatti
4.6
Piatti
Città: Pforzheim, Klostermuehlgasse 5 | Innenstadt, 75175 Pforzheim, Baden-Wurttemberg, Germany
"Aus familiären Gründen waren wir in letzter Zeit mehr als einmal in Pforzheim. Nach einigem Suchen entschieden wir uns, es im La Dolce Perla zu versuc..."
3.9
Piatti
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3.9
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Città: Pforzheim, Am Waisenhausplatz 5, 75172 Pforzheim, Baden-Wurttemberg, Germany
"War sonntags mit Freunden zum Frühstück im Opera. Das Tischbuffet bietet alles was man für ein Frühstück braucht (Käse, Wurst, Lachs, Gemüse, Obst) Se..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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