Carpaccio in PORDENONE
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3.9
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3.9
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Città: PORDENONE, Via San Giuliano 55, 33170, PORDENONE, Italy
"Buona cucina, porzioni generose, prezzi onesti"
3.9
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Città: PORDENONE, Via Brusafiera, 4, 33170 Pordenone, Italy, 16, PORDENONE
"Qualità buona ma prezzo finale troppo alto."
3.9
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Città: PORDENONE, Piazzale Duca D'Aosta 19, 33170, Pordenone Italia, PORDENONE, Italy
"I crostini con il prosciutto crudo octtimi con un bicchiere di vino bianco della casa. per tornare"
3.8
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Città: PORDENONE, Largo San Giovanni Bosco 29, 33170, Italia, PORDENONE, Italy
"Eccellente. tutto ben esposto.cordialità e ottima qualità."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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