Carpaccio in Ruvo Di Puglia
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4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
Prenotazione online
Città: Ruvo Di Puglia, S.p. 238 Trani-gravina KM, 26, Ruvo Di Puglia I-70037, Italia, Italy
"Posto incantevole! Cucina ottima! Tutto perfetto! Grazie"
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Ruvo Di Puglia, Via Domenico Cirillo 46, Ruvo Di Puglia I-70037, Italia, Italy
"Ottima pizza al Capriccio! Ambiente tranquillo e familiare."
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Ruvo Di Puglia, S.P. Ruvo-Bisceglie KM 2, Ruvo Di Puglia I-0, Italia, Italy
"Accogliente e ottimo nel servizio."
4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Ruvo Di Puglia, Boccuzzi N., 10, Ruvo Di Puglia I-70037, Italia, Italy
"Prodotti di alta qualità e varianti gourmet molto buone! Il personale è veramente gentile Misure anticovid migliorabili"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.