Carpaccio in Ruvo Di Puglia
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4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
Prenotazione online
Città: Ruvo Di Puglia, S.p. 238 Trani-gravina KM, 26, Ruvo Di Puglia I-70037, Italia, Italy
"Sono stato in questo agriturismo in compagnia di due coppie di amici con rispettivi bimbi e bimbe. Appena arrivati sinceramente non si capisce dove an..."
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Ruvo Di Puglia, Via Domenico Cirillo 46, Ruvo Di Puglia I-70037, Italia, Italy
"Pizza molto buona ... poi la famiglia Montaruli è meravigliosa"
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Ruvo Di Puglia, S.P. Ruvo-Bisceglie KM 2, Ruvo Di Puglia I-0, Italia, Italy
"Location incantevole !!!Abbiamo partecipato ad un matrimonio a villa Fenicia... All'esterno un parco e un patio favoloso all'interno una suggestiva sa..."
4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Ruvo Di Puglia, Boccuzzi N., 10, Ruvo Di Puglia I-70037, Italia, Italy
"Il posto è carino. Il personale è gentile. Meglio prenotare soprattutto il Sabato. Abbiamo Preso antipasti molto buoni come la Tartare e delle brusche..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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