Carpaccio in Saint-Dié-des-Vosges
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4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Saint-Dié-des-Vosges, 30 Rue Joseph Mengin, 88100, Saint-Dié-des-Vosges, France
Gruppi, Accesso con sedia a rotelle, Serve alcolici, Accetta carte di credito
3.8
Piatti
3.8
Piatti
Città: Saint-Dié-des-Vosges, 11 Rte Ecoles, 88100, Saint-Dié-des-Vosges, France
Catering, Adatto ai vegetariani, Parcheggio disponibile, Tarda notte
3.5
Piatti
Prenotazione online
3.5
Piatti
Prenotazione online
Città: Saint-Dié-des-Vosges, 30 rue Joseph Mengin, 88100 Saint Die des Vosges, France, Saint-Dié-des-Vosges
Famiglie con bambini, Accesso con sedia a rotelle, Serve alcolici, Terrazza
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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