Carpaccio in San Roque
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4.5
Piatti
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4.5
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Città: San Roque, Avenida Guadarranque 15, 11368, San Roque, Spain
"Good place to eat, very professional"
4.4
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4.4
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Città: San Roque, Calle Real 13, 11300, San Roque, Spain
"Muy buen servicio y deliciosa comida!"
4.4
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4.4
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Città: San Roque, Antiguo Cortijo De Valderrama.km 130, San Roque, Spain
"Very friendly staff and exceptional food"
3.9
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3.9
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Città: San Roque, Plaza De Los Naranjos 8, 11310, San Roque, Spain
"Awesome place. Wicked food. Very friendly staff"
4.4
Piatti
4.4
Piatti
Città: San Roque, Local 2C, San Roque I-11310, España, Spain
"De los mejores italianos en el campo de gibraltar. La llegada es genial. Las pizzas no fallan. Lo mejor es la pasta. no espere una carta súper complic..."
3.3
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3.3
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Città: San Roque, Avenida Almenaran S/N, 11310, San Roque, Spain
"Came for dinner with friends and we decided to make the tasting menu. wow! totally recommended! beautiful dishes by chef leandro. so nice servicea and..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.