Carpaccio in Venturina Terme
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4.2
Piatti
Prenotazione online
4.2
Piatti
Prenotazione online
Città: Venturina Terme, Via Aurelia Sud 6, Venturina Terme I-57021, Italia, Italy
"Locale molto bello ed elegante. Piatti buoni. La pizza gourmet è fantastica anche se assomiglia più ad una focaccia con sopra appoggiati gli ingredien..."
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Venturina Terme, Via Indipendenza 254, Venturina Terme I-57021, Italia, Italy
"Ottima pizza, sia per quanto riguarda l’impasto, sia per quanto riguarda le materie prime; anche i dolci molto buoni. Consigliatissimo!!"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.