Carpaccio in Vienna
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4.5
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4.5
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Città: Vienna, Schubertring 6 | 1010 Vienna, Vienna 1010, Austria
"Schönes lokal sehr nette chefin und tolles personal"
4.5
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Città: Vienna, Marc-Aurel-Straße 8, 1010 Wien, Vienna, Austria
"This is mainly a fish restaurant, so we went for the huge fish plate for two. we were not disappointed! beautifully presented and tasty! not cheap but..."
4.4
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Città: Vienna, Rennweg 11, 1030 Wien, Vienna, Austria
"Beautiful local, super eat, good service!"
4.5
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Città: Vienna, Laimgrubengasse 22, 1060 Wien, Austria, Vienna
"I visited with my wife the ludwig van, as we were to hear the former mamsell now at midday the ludwig van bekocht! and since we were already huge fans..."
4.7
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Città: Vienna, Lerchenfelder Straße 66-68, 1080 Wien, Vienna, Austria
"Sehr gutes Restaurant mit überaus freundlichem und aufmerksamen Personal! Das Essen war auch super, besser als in vielen Fisch-Restaurants in Kroatien..."
4.5
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Città: Vienna, Liliengasse 3, 1010 Wien, Vienna, Austria
"I think the portions were really small and over-priced to what Italian cuisine has to offer . The service could have also been better. We were pretty..."
4.4
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Città: Vienna, Paulusgasse 8, 1030 Wien, Vienna, Austria
"Food was excellent. A simple menu, great options for chicken, fish, steak and even a new Asian dish. Prices are excellent for the serving size, great..."
4.4
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Città: Vienna, Freudplatz 2, 1020 Wien, Vienna, Austria
"My colleague and I landed late into Vienna and were looking for a place to eat. Most everything was closed except for this place. We shared a pizza (t..."
4.6
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Città: Vienna, Vorlaufstrasse 2 | 1010 Vienna, Vienna 1010, Austria
"Best sushi I’ve ever had! Try the japan roll!"
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Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.