Involtino Di Pollo

Prezzo

Il prezzo medio per Involtino Di Pollo è:

6 €

Valutazione

rice-frederik
Frederik
03.10.2017

Ciao ho un'altra domanda sulla pasta per tortilla nella ricetta ci sono 280 g di farina e 300 ml di acqua e nel video Carsten Dohrs parla di una parte di farina e 3 parti di acqua (sarebbero 840 ml di acqua) entrambi mi sembrano strani quando guardo la pasta nel video (forse 280g di farina e 100 ml di acqua)? tanti saluti klaus123

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Amiya
03.10.2017

Che cos'è il guacamole? altrimenti, l'acqua nella mia bocca si sta accumulando.

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Cortney
03.10.2017

Quindi, mi dispiace - l'ho trovato su wikipedia e lo introduco qui se è permesso: il guacamole è un'emulsione di avocado della cucina messicana. lì si mangia ad esempio con taquitos, tortilla chips o come contorno per la carne. la parola “Guacamole” deriva dalla parola nahuatl “ahuacamolli”, che significa tanto quanto “salsa di avocado”. il guacamole è composto da polpa di avocado maturo schiacciata o speziata, succo di limone o lime e a volte pezzi di pomodoro. l'acidità degli agrumi previene l'ossidazione che, come nel caso della mela, causerebbe una colorazione marrone indesiderata. la salsa è anche condita con sale e pepe, così come con salsa, peperoni verdi e coriandolo fresco. un'aggiunta di prodotti lattiero-caseari come la panna acida o la crème fraîche è sconosciuta in Messico.

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