Frutti Di Mare
Ingredienti
Qtà. 15g
Qtà. 1.5 tazze (236g)
Qtà. 1.5 tazze (188g)
Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Qtà. 1 tazza (164g)
Qtà. 2 unità (28g)
Qtà. 1 unità (11g)
Qtà. 2 rametti (2g)
Qtà. 1.75 tazze (427g)
Qtà. 1 unità (43g)
Prezzo
Il prezzo medio per Frutti Di Mare è:
19 €
Valutazione
è ricco ben e il metodo di cottura di diversi ingredienti ognuno fatto come si sente altrove; conta solo il risultato; partendo dai calamari sono più teneri cucinati a fuoco lento, il brodo corto è essenziale per la preparazione di questo piatto, rimuovo sempre i prodotti tra ogni cottura, metto le forme crude sul riso, l'acqua di mare rivela un gusto iodato, i gamberi o gamberetti sul riso e ho coperto con brodo in cui ho diluito lo zafferano, pepe e paprika.
Carino e per coloro che non vogliono chorizo, è semplice, basta non metterlo ahah
Ricetta spiegata molto bene, il risultato è molto buono



